技术的不断提高让越来越多的行业，对温湿度的测量使用，让更多的不再满足于对温湿度的一个测量，特别是一些需要记录全过程温湿度变化的地方，得根据这些花边来确定储存运输的安全性，为此温湿度记录仪诞生了。

　　温湿度记录仪是将温湿度参数进行测量，然后按照预定的时间时间将其储存在内部存储器里面，在完成记录功能以后连接到pc机上面。该仪器可以确定储运过程、实验过程等。

　　我们知道运送食品并不是一个短期性问题，在食品的保存过程里面平衡湿度是保证食品安全中一项很重要的指标，要知道平衡湿度将会直接影响到生长。我们会发现有些食品保存在过于干燥的环境下，会让其口感变差。这个时候就需要温湿度记录仪来对温度和湿度进行记录，以保证最为安全的食品进入到消费者口中。

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